Cinco alimentos para perder de peso

¿Se está descarrilando tu plan de pérdida de peso porque sientes hambre todo el tiempo? Para bajar de peso con éxito, y mantenerlos fuera, necesita reducir calorías sin sentirse hambriento. Aquí hay 5 alimentos probados de alta saciedad que lo mantendrán lleno incluso cuando adelgace sus porciones.

1. Sopas a base de caldo
Para reducir el total de calorías (¡pero no la satisfacción!) En su próxima comida, comience con una sopa a base de caldo. La Dra. Barbara Rolls, profesora de Ciencias de la nutrición en la Universidad de Penn State, ha estado estudiando el papel de los alimentos de «alto volumen de agua» en la plenitud y la pérdida de peso. Uno de sus hallazgos clave: las sopas a base de caldo pueden contribuir a una sensación de plenitud. Su investigación reveló que cuando las personas comían un primer plato de sopa antes del almuerzo, redujeron su ingesta total de calorías en el almuerzo (sopa + plato) en un 20%, en comparación con cuando no comían sopa.

Asegúrese de seleccionar sabiamente su sopa de inicio: las sopas a base de caldo como el miso o los fideos de pollo son más efectivas, mientras que las sopas pesadas a base de crema como la sopa de almejas de Nueva Inglaterra anulan el propósito.

2. Huevos
Si quieres comer menos calorías y sentir menos hambre durante todo el día, considera comenzar tu día con huevos. La proteína de alta calidad en los huevos te ayuda a sentirte satisfecho por más tiempo y mantenerte energizado, lo que contribuye a mantener un peso saludable. En un estudio publicado en el Journal of American College of Nutrition, los investigadores encontraron que comer huevos para el desayuno ayudó a que los adultos con sobrepeso se sintieran más llenos y consumieran un promedio de 330 calorías menos durante el día que los adultos que tomaron un desayuno a base de bagel.

3. Avena
¿No quieres huevos para el desayuno? ¡No hay problema! Según los investigadores, otra comida popular para el desayuno (avena) también puede ayudarlo a llenarse. En un estudio de la Universidad de California, Berkeley analizó seis años de datos nutricionales y descubrió que las personas que desayunaban tenían un índice de masa corporal (IMC) más bajo que las personas que se saltaban el desayuno, y que quienes comían cereales cocidos, como la avena, tenían una menor IMC que cualquier otro grupo que come desayuno. Además, la harina de avena fue clasificada como la comida de desayuno más saciante en el Índice de saciedad desarrollado por investigadores australianos. Mantenga su avena saludable saltándose las variedades cargadas con azúcar agregada. En su lugar, opte por la avena simple y aumente el sabor con frutas frescas o nueces.

4. Manzanas
Una manzana pequeña, con solo 75 calorías, contiene un potente ponche de saciedad con 3.5 gramos de fibra soluble de relleno. Y la investigación reportada en la revista Appetite mostró que las mujeres que agregaban tres manzanas pequeñas a su dieta cada día perdían un poco más de dos libras en 10 semanas, más que las personas que hacían dieta que no incluían la fruta en su dieta. Y hay otra ventaja de pérdida de peso potencial con la manzana poderosa: contienen ácido ursólico, un compuesto natural que se cree que estimula la quema de grasa y puede promover la masa muscular magra. Investigadores de la Universidad de Iowa encontraron que los animales que recibieron suplementos de ácido ursólico aumentaron su masa muscular y quemaron más calorías. Otro de los componentes importantes que tiene la manzana es la pectina, un azúcar complejo que además es una fuente de fibra.

5. Nueces
¿Crees que las nueces están fuera de los límites cuando estás a dieta? La verdad es que, en múltiples estudios, se ha demostrado que las nueces ayudan a las personas a perder peso. Aunque son ricos en calorías y altos en grasa (en su mayoría grasas saludables), su contenido de proteínas y fibra puede hacer que te sientas lleno y, a menudo, evitar un atracón al final del día. ¿La mejor manera de tener nueces? Pruébalos con un vaso de agua. El volumen que el agua agrega al estómago combinado con las nueces de lento a digerir hacen un llenado rápido perfecto.